Kek forması tamamen yağlanmazsa kek piştiği zaman yapışır, kabarmaz, formadan çıkmaz. Biz daha ziyade kek formalarının içine kâğıt kaplarız, sebebi ise keki yumuşak tutması içindir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
KEK FORMASI NİÇİN YAĞLANIR? tarifi, Aşçılığın Püf Noktaları bölümüne ait bir tariftir.
KEK FORMASI NİÇİN YAĞLANIR? tarifi, 1,444 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
