30 adet kedi dili
1 su bardağı süt
Krema için:
4 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 çay bardağı nişasta
1 tatlı kaşığı margarin
Çilek
Muz
Önce krema malzemesi orta ateşte karıştıra karıştıra pişirilir. Sonra mikserle 5 dakika çırpılır. Çalışma tezgahına streç film serilir. Önce süte batırılıp çıkarılan 10 adet kedidili dikey ve yanyana dizilir. 2 sıra kedidili aynı şekilde dizilir. Hazırlanan kremadan 3 çorba kaşığı kadar ayırdıktan sonra kedillerinin üzerine sürülür. Doğranan meyvalar serptirilir. Streç film yardımıyla üst üste bindirmeden sarılır. Buzdolabına konur. 6 saat kadar bekletilir. Sonra pastanın streci açılır. Ayrılan krema, krema pompasına doldurulur. Tomurcuk gibi sıkıkır. Üzerlerine meyve bırakılır. Pasta hazırdır.
|
