1 çay bardağı Naturelka keçiboynuzu unu
⅔ çay bardağı su
1 çay kaşığı karbonat
1 yumurta
Süslemek için:
Kuru incir
1 yemek kaşığı bal
Pankek malzemelerin tümünü karıştırın. Kıvamı Ne çok sulu ne de çok katı olcak. Akışkan kıvamda.
Daha sonra yapışmayan tavada göz göz olunca çevirerk pişirin.
Sonra bal ve kuru incir kullanarak süsleyin.