Keçiboynuzu Unlu Hurmalı Kek
Fatih Belediyesi
3 adet yumurta
16 adet hurma
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı keçiboynuzu unu
1.5 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
Tüm malzemeleri blennderda homojen koyu bir kıvam alana kadar çektiriyoruz.
Karışımı yağlı kağıt serilmiş borcama döküyoruz.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dk pişiriyoruz.
Keki soğuduktan sonra kesmenizi öneririz.