2 yumurta
5-6 büyük hurma
3/4 çay bardağı kakao
3/4 çay bardağı Naturelka keçiboynuzu unu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı karbonat
Bir kaç damla limon suyu
2 avuç ceviz
Hurmaları sıcak suda 10 dakika bekletip biraz suyundan ekleyerek rondoda çekip püre haline getirin.
Hurma püresini yumurtayla çırpın ve diğer malzemeleri de ekleyip çırpın. 170 derece 40-45 dk kontrollü pişirin.