|
|
KEBABIN KABAKLARI NASIL DOĞRANIR? |
 |
im
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.08.2012
Mesajlar: 1159
Şehir: Balgat |
Kısa URL: https://ml.md/lc82004
Gönderme Tarihi: 13.Ekm.2012
1,509 defa indirildi / yazdırıldı
|
1) Kabağı soyup, boyuna 4'e yarınız.
2) İçindeki çekirdekli kısmı hafifçe kesip iki köşeli kenarını da kesiniz.
3) Sonra enine 2'şer santim genişliğinde iri birer zar gibi doğrayınız.
Not: Etin şekli nasılsa kabağın doğranış şekli de aynı olmalıdır.
|
|
