120 Gr Sana Hamurişi
1 Tatlı Kaşığı toz şeker
1 Kase Kaymak
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Çay Bardağı sıvıyağ
150 gr kaşar peniri
1 Paket yaşmaya
1 Adet yumurta
Margarin, kaymak, tuz, şeker ve sıvıyağı karıştırın. Ilık suya eklediğiniz mayayı ve 3 bardak unu ilave edin. Yumuşak bir hamur yapın. Parçalar kopartıp içine kaşar peyniri koyup yuvarlayın. Yağlanmış tepsiye koyup, 30 dk dinlendirin. Yumurta sarısı sürüp,180derece fırında pişirin.
|