1 kilo yeşil incir
1 kase kaymak
1 bardak rendelenmiş keçi peyniri
3 kaşık tereyağı
2 kaşık bal
1 kase tüm ceviz içi
1 avuç nane yaprağı
İlk önce 1 kaşık tereyağında keçi peynirini kızartalım, içine bal katıp soğutalım. Kaymakla karıştırıp incirleri ortadan dilelim, cevizleri içine koyup üzerine kalan 2 kaşık tereyağını eritip dökelim. Fırın tepsisine dizelim, 10 dakika pişirip içine kaymaklı karışımı dolduralım, nane yapraklarıyla servis edelim.
Not: Servis ederken dondurma bal ceviz sunumuyla servis edelim
|
