1 paket güllaç
1,5 litre süt
3 su bardağı şeker
İçi için:
1 su bardağı iri çekilmiş Antep fıstığı
Yarım kg kaymak
Süt ve şeker kaynatmadan ısıtılır. Kaymak ve fıstık karıırılır. Güllaç yaprakları makasla artı şeklinde kesilir. Kesilen parçalar şekerli süte batırılır. İç konur ve sigara böreği gibi sarılır. Servis tabağına dizilir.
|