Kullanılan malzemeler
# 1 yumurta
# 50 gr şeker
# 50 gr esmer şeker
# 15 ml kaymak
# 250 gr un
# 1 yemek kaşığı kabartma tozu
1- Yumurta, şeker ve kaymağı birlikte çırpın. Yumuşak bir hamur yapmak için un ve kabartma tozunu karıştırın.
2- Hamuru unlanmış yüzeye yayın ve donut şeklinde kesin.
3- 180°C ısıda ikişer ikişer 3 dakika veya sarı-kahve bir renk alıncaya kadar kızartın.
İpucu: Sıcakken üzerlerine toz şeker veya pudra şekeri serpin.
|