3 adet yumurta
Yarım su bardağı tahin
Yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı pudra şekeri
2 paket kabartma tozu
1 paket kaymaklı bisküvi
1,5 su bardağı un
Yumurta, şeker bembeyaz olana kadar çırpılır. Yoğurt ve tahin eklenir, kısa süre karıştırılır. Un ve kabartma tozu katılır. Az daha karıştırılır. İri parçalanmış kaymaklı bisküvi eklenir. Kaşılla şöyle bir alt üst edilir. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirilir.
|