Kaymaçina
6 adet yumurta
6 kahve fincanı tozşeker
4 su bardağı süt
1 paket vanilya
2-3 parça damla sakızı
Üzeri için:
2 çorba kaşığı kıyılmış badem
Yumurta ve tozşekeri çırpın. Üzerine süt, vanilya ve dövülmüş damla sakızını ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımı fırın kaplarına boşaltın. Fırın tepsisine bir su bardağı su koyup, kapları tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında benmari usulü 45 dakika pişirin. Kıyılmış bademle süsleyerek servis yapın.