KAYISILI PASTA KREMİ
Malzeme:
100 gr kuru
kayısı
1 kilo
süt
100 gr tereyağı
1
yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Yapılışı:
Kayısıyı küçük küçük doğrayın ve 1 kilo suda pişirin. Kalan suyuyla mikserde
krema haline getirin. Bir tencereye muhallebi haline getirdiğimiz
kayısıyı, un, şeker,
yumurta,
sütü karıştıra karıştıra muhallebi kıvamında pişiriniz. Tereyağı ve vanilya katıp mikserle çırpın.