2 çorba kaşığı granül kahve
125 gr margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı esmer şeker
10 adet kuru kayısı
1 kase ceviz
100 gr bitter çikolata
1 su bardağı un
1 su bardağı çikolata
Margarini ve çikolata kısık ateşte eritilir, karıştırma kabına yumurtalar kırılır. Esmer şeker ilave edilip karıştırılır daha sonra granül kahve,vanilya ve kabartma tozu ilave edilir. Kayısılar doğranarak eklenir,içine iri kıyılmış ceviz katılır. Daha sonra çikolata,tereyağı karışım da ilave edilerek unu verilir ve iyice karıştırılır ve fırın kabına alınır. 170 derecelik fırında pişirilir ve çikolata eritilir. Pişen kekin üzerine çizgiler yapılır, soğuduktan sonra servis yapabiliriz
|
