Nermin Erkoyuncu
Kayısı kurusu 300 gram
Şeker 4/5 su bardağı
Su 4 su bardağı
Tereyağı (erimiş) ½ su bardağı
Kayısıları yıka tencereye koy, suyu ilave et, kaynat. Suyunu çekmeye yakın şekeri koy, pişir. Kayısıları tabağa al. Tereyağını kızart kayısıların üzerine gezdir. Sıcak servis yap.
|