Çerez olarak tüketilir.
Kayısı çekirdeği kırılarak kabuğundan ayrılır ve haşlanır.
3 gün suda bekletilir.
Günde 2 kez suyu değiştirilir.
Çıkarıp süzülür ve kurutulur.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Kayısı İçi (Van) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Kayısı İçi (Van) tarifi, 2 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.