1 kase kayısı çağlası
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı su
3-4 dal taze nane
Çağlalar içindeki çekirdekleriyle birlikte doğranır. Yoğurt, su, tuz ve zeytinyağı iyice çırpılır. Ezilmiş sarımsak, çağla ve kıyılmış nane eklenir, karıştırılır. Servise sunulur.
|
