Kavurmalı ve Zeytin Ezmeli Milföy
6 yaprak milföy
1 kase kavurma
Yarım kase zeytin ezmesi
1 yumurta
Üzeri için;
Yarım çay bardağı susam
Yarım çay bardağı çörekotu
Önce milföyleri 4′e bölün. Her bir parçanın içine zeytin ezmesi veya kavurma koyarak kapatın. üzerine yumurta sarısı sürerek tepsiye alın.
Üzerine susam ya da çörekotu serperek yağlanmış tepsiye dizerek 180 derecede pişirin.
