Buğday süte konur, sütü emdikten sonra serilerek kurutulur, kışın çedeneyle birlikte kavrularak servis yapılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Kavurga (Ahlat - Bitlis) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Kavurga (Ahlat - Bitlis) tarifi, 2,972 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.