Kavrulmuş Havuçlu Tavuk Çorbası
Haliç Üniversitesi
Tavuk göğsü 1 adet
But 1 adet
Havuç 1 adet
Yoğurt 1 kase
Limon suyu 5-6 damla
Yumurta 1 adet
Un 2 kaşık
Tuz
Kara
biber
But ile
tavuk göğüsü bol suda haşlanır etler didilir.
1 kase yoğurdun içine
yumurta yarım
limon suyu ve un koyulup çırpılır.
Karıştırdığımız karışımı ılıtarak kaynamakta olan
tavuk suyuna eklenir.
Havuçlar rendelenir sotelenir biraz kaynayan çorbaya eklenir tuz ve kara
biber eklenir.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen4/kavrulmus-havuclu-tavuk-corbasi-139992.jpg)