Katon'lu eşki tatlı ile M12
2 biftek ya da 200 g soya eti
1 küçük boy ananas konserve
1 küp domates konservesi
2 soğan
1 küçük pırasa
3 havuç
Taze fasulye flizi
125 g mantar
2 yemek kaşığı yağ (tercihen yerfıstığı yağı)
2 yemek kaşığı bal
1 taze kırmızı çili biberi
1 yemek kaşığı limon suyu
1 paket Kotányi Cantonese Sekeri harcı
Tatlandırmak için tuz
Et ya da soya etini tavaya doğrayın ve pembeleşene kadar kızartın. Bal ve çili biberi ile baharatlayın. Doğranmış soğan, pırasa ve havuçları ekleyerek 10 dakika kısık ateşte bekletin. Dikkatlice mantar ve limon suyu ile karıştırın. Ananas parçalarını ve fasulye filizlerini karıştırın (Eğer çok kuru olursa biraz ananas suyu ekleyebilirsiniz). Kotanyi Cantonese şekeri harcı ve domates konservesini ekleyin. Üstü açık tavada 5 dakika kadar kısık adetşe bekleyin ve servis edin.
Not: Pirinç ile birlikte servis etmenizi tesviye ederiz
