Katmer
100 Gr Sana Hamurişi
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Sap ıspanak
1 Su Bardağı süt
1 Su Bardağı su
1 Yemek Kaşığı tereyağı
1 Paket kuru maya
ISPANAK HARİÇ TÜM MALZEMELERİ DERİN BİR KAPTA KULAK MEMESİ KIVAMINDA YOĞURALIM.1 SAAT KADARDA DİNLENDİRELİM.DAHA SONRA HAMURDAN İSTENİLEN BÜYÜKLÜKTE PARÇALAR KOPARIP AÇALIM İÇİNE MARGARİNİ ERİTİP İÇİNE SÜRELİM VE RULO HALİNDE KAPATALIM 30 DAKİKA KADAR BEKLETİP MERDANE YARDIMIYLA AÇALIM İÇİNE ISPANAKLARIDA KOYUP TAVADA İKİ TARAFIDA KIZARINCA TAVADAN ALALIM.
