Kaşarlı Ekmek Keki
4 adet yumurta
6 dilim tost ekmeği
1 su bardağı rende kaşar
1 su bardağı süt
1 paket kabarma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz
1 su bardağı un
Ekmeklerin kenarları alınır, üzerine süt dökülür, elle bulamaç haline getirilir. Karıştırma kabına yumurtalar konur, tuzla çırpılır. Üzerine bulamaç ekmek, sıvı yağ, un, kabartma tozu ve un eklenir. Yağlanmış fırın kabına dökülür. 180 derece sıcak fırında kabarıp, kızarana kadar pişirilir.
