1 tane bayat ekmek
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 su bardağı margarin
3 su bardağı su
Tuz
Kırmızı biber
Bayat ekmekleri küp küp doğrayın ve tuzlu suda haşlayın, haşlanan ekmekleri iyice süzün, fırın kabını yağlayın kaşarın biraz bütün yüzeye serpin, üzerine ekmeklerin yarısını dökün bir kaşık yardımı ile yayın, üzerine kaşar rendesi koyun ekmekleri yayın, üzerine yine peynir rendesi serpin, en üstüne erimiş yağı dökün, 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 20-25 dk. pişirin, sıcak sıcak servis yapın.
ML® Kaşarlı Ekmek Böreği için tıklayın
|