Kaşar Peynirli Patlamış Mısır
2 çay bardağı cin
mısır
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
150 gram rendelenmiş kaşar
peyniri
1 tatlı kaşığı pul
biber
1 tatlı kaşığı tuz
Tencereye yağı dökün ve içine 3 adet
mısır ekleyip kapağını kapatın. 3 adet
mısır patlayınca diğer
mısırları içine ilave ederek karıştırın. Altını kısıp
mısırların patlamasını bekleyin. Fırın tepsisine patlayan
mısırları alıp üzerine kaşar
peynirini, pul
biberini ve tuzunu ekleyip fırına verin
peynir eriyince çıkartıp servis yapın.