Karpuz kabuğundan sonra karpuzun kendisiyle de turşu yapılabilir. Hafif ekşili, baharatlı karpuz turşusu özellikle et yemeklerinin yanında iştah açıcı bir garnitür olabilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Karpuz Turşusu tarifi, Turşular Konserveler bölümüne ait bir tariftir.
Karpuz Turşusu tarifi, 153 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
