|
|
|
Karnıyarık Kurusu |
 |
bendeniz
Aşçıbaşı
Kayıt: 16.04.2008
Mesajlar: 22
Şehir: İzmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc23229
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2008
3,097 defa indirildi / yazdırıldı
|
12 adet sağlam ve hormonsuz patlıcan
Patlıcanlar çubuklu soyulur. Orta kısmı boyuna kesilir ve bıçak yardımıyla içi biraz boşaltılır. Tam ortasına kapanmaması için patlıcan sapı konur. Yorgan iğnesiyle uçlarından ipe dizilir. Açık havaya asılır. (Güneşin bol olduğu mevsimde, tercihen Ağustos ayında kurutulur.)
ML® Ciğerli Karnıyarık için tıklayın
|
|
Karnıyarık Kurusu Tarifleri Turşular Konserveler
|
|
