Karnabaharlı Semizotu Salatası
2 bardak ayıklanmış semizotu
2 yemek kaşığı mısır
1 bardak karnabahar
5 adet cherry domates
Yarım demet dereotu
Sosu için:
1 yemek kaşığı lor peyniri
2 yemek kaşığı diyet yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Semizotlarını yıkayıp, yapraklarını ayıklayın.
Karnabaharları haşlayın.
Semizotu ve karnabaharları salata tabağına alın.
Mısır ve domatesleri ekleyin.
Lor peyniri, yoğurt, zeytinyağı ve tuzla hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün.
Servis yaparken dereotuyla süsleyin.
