|
Karnabaharlı Pizza |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638 Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc176654
Gönderme Tarihi: 29.Şub.2024
179 defa indirildi / yazdırıldı
|
Karnabahar 400 gram
Su 1 çay bardağı
Lor peyniri 3 yemek kaşığı
Yumurta 1 adet
Karabiber 1 çay kaşığı
Rende mozarella 170 gram
Domates salçası 1 yemek kaşığı
Su 1/2 çay bardağı
Rende mozarella 1 su bardağı
Çeri domates 2 adet
Kabak 1/2 adet
Yıkanmış ve doğranmış olan karnabaharları blenderdan geçirin ve bir cam kaseye ekleyip üzerine suyu ekleyin ve mikrodalga fırında 4-5 dakika kadar pişirin.
Ardından diğer malzemeleri de içerisine ekleyip karıştırın ve yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine karnabahardan yapmış olduğunuz hamuru pizza şeklinde ve kalınlığında yayın.
Üzeri için bir kasenin içerisinde salçayı ve suyu ekleyip karıştırın ve hamurun üzerine sürün.
Daha sonra rendelenmiş mozarella ince ince doğranmış çeri domatesleri ve kabakları da ilave edip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dakika kadar pişirip servis edebilirsiniz.
|
|