Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,751 Bölümdeki 164,960 Yemek Tarifine
6,168,076,874 defa bakıldı

Karnabahar Böreği (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Karnabahar Böreği (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1486
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc138585
Gönderme Tarihi: 24.Kas.2018
789 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe Altyazılıdır.




merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde güzel bir kış sebzesi yemeği tarifimiz var
adının börek olduğuna bakmayın
ama bir sebze yemeği, "Karnabahar Böreğinin" yapımını paylaşacağız
ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir gözatalım
1 adet orta boy karnabahar
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı un
2 adet yumurta
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı tuz
karnabahar böreği için gerekli malzemeleri biliyoruz
biz karnabaharı çiçeklere ayırdık
ve çok yumuşamayacak şekilde haşladık
bunları uygun büyüklükte bir tepsiye, fırın kabına elimizde ne varsa yerleştiriyoruz
hepsi aynı büyüklükte olmasa bile yakın büyüklükte olsun
güzelce yerleştirdik
şimdi aynı kabı kullanabiliriz, bir beis yok
önce yumurtalarımızı kırıyoruz
şöyle bir kabaca çırpıyoruz
üzerine 1 su bardağı yoğurdu da ilave ediyoruz
biraz daha çırpıyoruz
2 dolu çorba kaşığı un...
ve bir miktar da tuz katıyoruz
hiç pürüz kalmayana kadar çırpıyoruz
güzel bir karışım elde ettik
bu yemek oldukça sıhhi, farkındaysanız hiç yağ kullanmadık
burada sadece kaşar peynirinin yağından istifade edeceğiz
önce taze kaşar peyniri rendesini üzerine bırakıyoruz
şöyle biraz düzelttikten sonra...
hazırladığımız yoğurtlu yumurtalı karışımı yayıyoruz
bu arada biz fırını da 180 derecede ısıtmaya başladık
artık karnabahar böreğimizi fırına verebiliriz
180 derece fırında 45 dakika pişirilir
karnabahar böreği fırından çıktı, buram buram
karnabahar sevmeyenler bile artık sevecek
bunu öncelikle kare kare dilimliyoruz
kestik, kenarlarını da kurtaralım
artık servise sunalım
çünkü ağzım sulanmaya başladı
bir dilim daha koyalım
evet afiyet olsun efendim
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
"karabitten" yani karnabahardan güzel bir börek tarifi paylaştık
en kısa sürede deneyeceğimizi ve bizleri hatırlayacağınızı diliyorum ve biliyorum
hoşçakalın efendim...






Karnabahar Böreği (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Karnabahar Böreği (görsel) 4,970 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2022 Bütün Hakları Saklıdır