4 adet sandviç ekmeği
4 çorba kaşığı ketçap
1 çorba kaşığı tereyağı
İçi için:
1 su bardağı tatlı mısır
2 dilim beyaz peynir
Yarım su bardağı dilimlenmiş zeytin
1 avuç rende kaşar
1 adet küçük kapya biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Peyaz peynir ezilir. Biberin tohumları çıkarılır ve olaganüstü ince kıyılır. Üzerine diğer malzemeler eklenir ve bütünleşene kadar karıştırılır. Sandviç ekmekleri bıçakla boyuna kesilir. İç yüzeylerine önce tereyaüı sonra ketçap sürülür. Hazırlanan iç sanviç ekmeklerinin içine konur. Üzerlerine hafifçe bastırılır.
|
