KARIŞTIRMA
MALZEMESİ:
1/2 litre
süt
2 kaşık un
1 çorba kaşığı katı yağ
1 çay kaşığı kırmızı toz
biber
tuz.
Yarım litre
süte un ve yeterince tuzu ekleyerek kısık ateşte karıştırıp orta kıvama gelinceye kadar pişirin. Kızdırılmış yağda kırmızı
biberi yakarak üzerine yayın.