Karışık püre
2 orta boy
patates
250 gr. karnabahar
250 gr.
kereviz
5 bardak su
100 gr. sıvı yağ
1 su bardağı
süt
tuz
Kara
biber
Patateslerin kabuklarını soyun. Tüm malzemeyi temizledikten sonra bir tencere suda bütün bu sebzeleri haşlayın. Bir çatal veya ezici yardımıyla suyunu süzdükten sonra ezin. Bir tavada yağı kızdırın ve bu püre karışımım ekleyin. Tuzunu ve
sütünü de ilave edip beş dakika kadar pişirin. Kara
biber serperek servis yapabilirsiniz.