Karışık Meyve Kompostosu
100 gr.
çilek
8-10
kayısı
1 orta boy
muz
1 orta boy
portakal
1 orta boy
şeftali
100 gr. karadut
1 su bardağı şeker
5 su bardağı su
Kabuklu meyveleri soyup dilimleyelim. Çileği, karadutu,
kayısıları yıkayalım. Kayısıları yarıdan kesip çekirdeklerini çıkaralım. Tencereye şekeri ve suyu ekleyip 5 dk. kaynatalım. Kayısı,
şeftali ve
portakal dilimlerini katıp 15 dk. kaynatalım. Son olarak
çilekleri, karadutları,
muz dilimlerini ekleyip çok ağır ateşte, 5 dk. daha kaynatalım ve ateşten alalım. Kompostoyu soğutarak servis yapalım.