Karışık Komposto
300 gram vişne
4 adet şeftali
500 gram erik
500 gram kayısı
400 gram üzüm
1 adet kabuk tarçın
1 adet limon
2 adet karanfil
1,5 su bardağı şeker
Meyveleri yıkayıp çekirdekleri varsa çıkartıp irice doğrayın. Tencereye yaklaşık 6 bardak kadar su koyup içine şekeri, tarçını ve karanfili koyup kaynatın. Kaynayınca meyveleri de içine ekleyip birlikte 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Kâselere koyup servis yapın.
