|
|
Karışık İştah Açıcılar |
|
eksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.01.2011
Mesajlar: 237 Şehir: Erzurum |
Kısa URL: https://ml.md/lc73377
Gönderme Tarihi: 05.Mar.2012
2,463 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 - 250 gr. tereyağı
75 gr. sardalye veya 50 gr. ançüez
150 gr. ton balığı
150-300 gr. salamura enginar yaprağı
150-300 gr. salamura mantar
1 kg. domates
200-400 gr. yeşil zeytin
250 gr. salam
250 gr. dil
250 gr. fıstıklı macar salamı
1-2 somun francala veya tava ekmeği
Çeşitli peynirler
Tabakları hazırlarken tereyağı bir tereyağı kabına, balık çeşitlerini ise ayrı ayrı kaplara koyun. Yine sebzeleri de ayrı tabaklara yerleştirin. Salam çeşitlerini, balık ve sebze tabaklarını bir tepsiye dizin. Ekmek dilimlerini peynirle birlikte ekmek tahtasına yerleştirin. Konuklarınızı kendi sandöviçlerini hazırlamaları için masaya davet edin. Bu ölçülerle 6-12 kişilik servis elde edilir.
|
|
Karışık İştah Açıcılar Tarifleri Balık Salatası Tarifleri
|
|