Karışık Hoşaf (Kahramanmaraş)
Kahramanmaraş Valiliği
Hacı Ali Özturan
250 g kuru kayısı
150 g kuru visne
150 g kuru üzüm
1 su bardagı toz seker
Malzemeler bol su ile yıkanır.
Bir tencereye alınan malzemelerin üzerine 4 su bardagı su konarak haslanır.
Kaysılar yumusayınca 1 su bardagı toz seker konur ve bir tasım daha kaynatılır.
