Kardan Adamlı Kanepe
1 çay kaşığı toz kırmızı
biber
1 çay kaşığı kara
biber
1 çay kaşığı kekik
2 adet
zeytin
1 adet arpacık
soğan
2 dilim
domates
1 dilim
badem
50 gr tereyağı
1 dilim kepekli köy ekmeği
Ekmeklere yuvarlak kalıp yardımıyla şekil veriyoruz üzerine tereyağını heryerine eşit gelcek şekilde sürüp kara
biber, toz kırmızı
biber ve kekikle yaptığımız karışımı üstüne serpiyoruz. İki ye ayırdımız
zeytinlerin cekirdeklerini cıkarıp kardan adamın gözlerini yapıyoruz. Arpacık
soğanı dilimleyip kaşlarını yapıyoruz. Üçgen şeklinde kestiğimiz
bademle burnunu en sonda
domatesle ağızını yapıyoruz.