Karbonatlı Çörek
3 su bardağı un
1 fincan süt
1 tatlı kaşığı karbonat
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
150 gr margarin
Bütün malzeme oda sıcaklığındaki margarin ile karıştırılıp un ile yumuşak bir hamur yapılır 10 dk dinlendirilir. Unlu zeminda 1 cm kalınlığında açıp bardak ile kesip tepsiye dizip 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
