Karamelli Kuplar
1 su bardağüı toz şeker
3 su bardağı
süt
4
yemek kaşığı un
1 paket vanilya
4 dilim
kakaolu kek
150 ml
krema
50 gr margarin
Şekeri kalın tabanlı bir tencereye alıp yağda rengi koyulaşıncaya kadar bekletin. Üzerine
süt ekleyip kısık ateşte şeker eriyene kadar kaynatın. Soğumaya bırakın
kremayı mikserde koyulaşıncaya kadar çırpın. Soğuyan
süte un ve vanilya ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Karışımın yarısını kupların dibine paylaştırın. Üzerine
kremanın yarısını ekleyip. Küp doğranmış kekleri yerleştirin. Sırasıyla kalan malzemeyi doldurup buzdolabında soğumaya bırakın.