Karamelli Bomba
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı hazır çiğ
krema
1 su bardağı
fındık
1 su bardağı
ceviz
1 su bardağı sarı
üzüm
4
yemek kaşığı bal
2 su bardağı
mısır gevreği
Bir tavada toz şekeri karamel rengi olana kadar tahta kaşıkla karıştırarak yakın. Yanmış şekerin içine 1 su bardağı
krema ve bal ekleyip, ocağı kapatın. Ceviz,
fındık,
üzüm ve
mısır gevreği ekleyip, karıştırın.
Hazırladığınız karameli, alüminyum folyo üzerine 1 parmak kalınlığında yayın. Kalın bir rulo yapıp soğuması için bekletin. Buzdolabında 1 saat bekletip, dilimleyerek servis yapın.