500 gr Pappardella makarna
1/2 adet soğan
1/2 lt tavuk suyu
100 gr parmesan peyniri
Bir miktar tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Pappardella makarnayı 5 dk haşlayın. Soğanları doğrayıp kısık ateşte karamelize edin. Makarna, tavuk suyu, tuz, karabiber, parmesan peyniri ilave edip 1 dk pişirin ve servis edin.
|