Sosis
Hot Dog Ekmeği
2 Adet Soğan
6-7 Adet Cherry Domates
1 Diş Sarımsak
30 G Hardal
15 G Mayonez
10 G Bal
Maydanoz
Zeytinyağı
Soğanları ay şeklinde kesin.
Zeytinyağı ile kısık ateşte 30 dakika pişirin.
Hardal, mayonez ve balı çırpın, kenara alın.
Domates ve sarımsağı rendeleyin.
Zeytinyağı koyulmuş tavada kavurun.
Tuz karabiberi ekleyip kenara alın.
Ekmeklerin ortasını açın.
İçine domates sosu sürün.
Üzerine hardal sosu ekleyin.
Üzerine karamelize soğanı ekleyin.
Sosislerin üzerine kesikler çizip döküm tavada pişirin.
Son olarak sosis ve maydanozu ekleyip servis edebilirsiniz.
|
