Karakız Tatlısı
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı Pİyale un
- 1/2 paket margarin
- 1 paket Piyale kabartma tozu
- 1 paket Piyale vanilin
- Şerbeti için:
- 2,5 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
Hazırlanışı:
Kalıbı margarinle yağlayıp, derin bir kasede 4 adet yumurta, 1,5 su bardağı şeker, 1,5 su bardağı un, 1/2 paket margarin, 1 paket Piyale kabartma tozu ve 1 paket Piyale vanilini karıştırıp kalıba yayın. 170 derecede yaklaşık olarak 30-35 dakika pişirin. Soğuduktan sonra fırından çıkarın. Diğer tarafta 2,5 su bardağı suyla 1 su bardağı şekeri eritip bir taşım kaynattıktan sonra ılımaya bırakın. Ilık şerbeti soğuyan keke dökün. Daha sonra hindistancevizi serpip servis yapın.
