Karabuğday Unlu Waffle
1 adet olgun muz
2 adet yumurta
3 çorba kaşığı süt
1 çorba kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı tepeleme karabuğday unu
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
Üzeri için:
3 çorba kaşığı tahin
3 çorba kaşığı pekmez
Meyve
Muzun kabuğunu soyup ezin. Yumurtaları muzla beraber iyice çırpın. Sırasıyla kalan malzemeleri ekleyip karıştırın. Waffle kalıplarına paylaştırıp, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika kadar pişirin. Üzerine tahin pekmez gezdirip meyve ile süsleyerek servis yapın.