Kara Lahana
Anne
sütünü artırır, kansere karşı koruyucudur. Karadeniz'de karalahana çok yendiği için kanser oranının çok az olduğu bilinmektedir. Fakat kara lahanada guatr yapıcı etkisi vardır. Kereviz yaprağı, Kereviz tohumu bu yantesiri giderebilir. Kara lahana çorbası zayıflama kürlerinde başarıyla uygulanan bir
yemektir. Kara lahananın kansere faydalı olduğu üniversite çalışmalarıyla mey
dana çıkarılmıştır.