Yufka kalınca açılır, arasına çökelek, maydanoz, serilerek birbiri üzerine kapatılır. Saç üzerinde pişirilir, pekmez veya balla yenir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Kapama (Antalya) tarifi, Akdeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Kapama (Antalya) tarifi, 2,964 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.