Kalp Marzipan
https://www.elele.com.tr
1.5 su bardağından biraz fazla ince çekilmiş
badem tozu
Yarım su bardağı pudra şekeri
1/4 su bardağı kaynar su
2 damla
badem aroması
Yarım
yumurta akı (Hamuru toplaması için)
Üzeri için:
100 g bitter kuvertür
çikolata
Kaynar suda pudra şekerini eritin. Tüm malzemeleri karıştırarak sakız gibi yapışkan bir hamur elde edin. Hamuru elinizle yuvarlayın, eğer verdiğiniz şekilde kalıyorsa kıvamı olmuş demektir. Kalp şeklindeki silikon kalıplara, elde ettiğiniz hamuru bastırarak yerleştirin ve dondurucuya kaldırın. Bu esnada kuvertürü benmari usulü eritin. Buzdolabında sertleşen marzipanları alarak üzerini
çikolataya bulayın ve soğuduktan sonra servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen5/kalp-marzipan-150198.jpg)