4 yumurta
1 bardak şeker
1 bardak un
1 kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
Kreması için:
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
3 su bardağı süt
1 vanilya
1 yumurta
Yumurtayı ve şekeri iyice çırpın,diğer malzemeleride ekleyip. Yağlı kağıta serilmiş tepsiye dökün.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin. Kek pişerken krema malzemelerini bir tencerede koyulaşana kadar pişirin.
Kek fırından çıkınca kağıdıyla birlikte gevşek bir şekilde rula yapın, soğumaya bırakın.
Soğuyunca kremanın yarısını kekin içine sürüp tekrar kağıtsız rulo yapın. Üzerine kalan kremayı sürün,dolapta dinlendirin.
İsteğe göre çikolata sosuylada süsleyip hindistancevizi serpebilirsiniz.
|
