Kakaolu Minik Kek
3 yumurta
1 çay bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
4 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı kıyılmış fındık
Yumurta ve şekeri bir kabın içinde 2 dakika çırpın. Üzerine sütü ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri içine ekleyip karıştırın. Kakaolu kek karışımı haline gelince yağlanmış ve un serpilmiş küçük kek kalıplarının içine dökün. 190 derecedeki fırında 10 dakika pişmeye bırakın. Fırından çıkan keklerin üzerine bir miktar süt döküp fındık serpin. Servis tabağına aktarıp ikram edin.
